Brigadeiros de Chocolate

Para quem gosta de chocolate, este é um doce que não pode perder. 

Os Brigadeiros de Chocolate, são uma receita brasileira, mas ao longo dos anos têm vindo a ganhar cada vez mais adeptos em Portugal.

Hoje partilho com vocês a receita original e também a solução Dulcis, uma forma simples, mas com o mesmo sabor original de comer brigadeiros.

A forma mais fácil para comer brigadeiros, é:

Comprar uma embalagem de Dulcimassa Brigadeiro;

Untar as mãos com margarina e ir enrolando a mistura (mais ou menos uma colher de sopa) em bolinhas.

Passar as bolinhas pelo granulado e colocar em forminhas de papel.

Levar ao frigorífico até servir.

Garanto-vos que para além de ser muito práctico, o sabor é óptimo, sem diferença, dos que são feitos em casa.

Para quem que fazer da forma tradicional, aqui fica a receita:

1 lata de leite condensado;

4 Colheres de sopa de chocolate em pó;

1/2 coher de sopa de margarina;

Granulado colorido ou de chocolate;

Derreter a margarina numa panela, juntar o leite condensado e o chocolate em pó. Mexer sempre, em lume brando, até ferver, engrossar e soltar-se do fundo.

Retirar do lume e deixar amornar.

Untar as mãos com margarina e ir enrolando a mistura (mais ou menos uma colher de sopa) em bolinhas.

Passar as bolinhas pelo granulado e colocar em forminhas de papel.

Levar ao frigorífico até servir.